Meer proteïnen binnenkrijgen. Hoe doe je dat?
Of je nu op gewicht wilt blijven, af wilt vallen of aan wilt komen, jouw lichaam heeft altijd behoeften aan eiwitten, beter bekend als proteïne. Proteïne is een belangrijke voedingsstof en bevat aminozuren waar je lichaam niet zonder kan. Als je in je voeding voortdurend een tekort aan proteïne zou hebben, dan zou je lichaam geen andere keuze hebben dan te beginnen met het afbreken van proteïnen in je lichaam om de aminozuren te leveren die noodzakelijk zijn om de meest vitale lichaamseiwitten te produceren. Terwijl dit proces van aanmaken en afbreken voortdurend in je lichaam plaatsvindt, werkt het systeem alleen zolang er voldoende aminozuren uit de voeding komen om de twee processen in balans te houden. Bij een gezond dieet is het dus noodzaak om je proteïne-inname te controleren.
Verschillende soorten proteïnen
Proteïnen kunnen onderverdeeld worden in verschillende soorten. Van de 20 aminozuren die je lichaam gebruikt om lichaamseiwitten aan te maken, worden er negen ‘essentieel’ genoemd. Deze moeten uit je voeding komen, omdat je lichaam ze niet kan aanmaken. De resterende 11 aminozuren kan je lichaam wel aanmaken. Proteïnen die afkomstig zijn uit dierlijke bronnen, zoals vlees, vis, gevogelte, eieren, melk en melkproducten, bevatten allemaal essentiële aminozuren, dus worden deze aangeduid als ‘complete’ proteïnen. Er bestaan ook plantaardige eiwitten, zoals peulvruchten, noten en volkorengranen, maar deze missen essentiële aminozuren, waardoor ze als ‘incompleet’ worden beschouwd. Toch zijn er ook plantaardige eiwitten die hier wel aan voldoen, zoals sojabonen en ander eiwitrijk voedsel afkomstig van soja, zoals tofu, tempeh, sojamelk of sojaproteïnepoeders. Wees je er bij de volgende boodschap dus van bewust welke plantaardige eiwitten je laat liggen en welke je meeneemt.
Hoeveel proteïne heb je nodig?
De precieze hoeveelheid proteïne die je nodig hebt is afhankelijk van je gewicht, leeftijd en omstandigheden. Daarnaast verschilt de behoefte ook nog eens per persoon. De ene persoon heeft nu eenmaal meer spierweefsel dan de ander. Bovendien kan het zo zijn dat de ene persoon meer aminozuren uit eiwit in eten benut dan de ander. Gemiddeld hebben gezonde mensen per kilogram lichaamsgewicht 0,8 gram proteïne per dag nodig. Met een simpele rekensom heeft iemand van 80 kg dus zo’n 64 gram eiwit nodig. Duur- en krachtsporters, zoals schaatsers, zwemmers en vechtsporters hebben wat meer eiwit nodig. Duursporters hebben ongeveer 1,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag nodig. Krachtsporters hebben ongeveer 1,7 gram per kilo lichaamsgewicht nodig. Jouw eiwitinname verhogen kan bijvoorbeeld met extra kwark of yoghurt, een beker melk, wat kipfilet, tofu en een extra portie noten of bonen. Houd er in jouw dieet rekening mee dat in elk gerecht of tussendoortje dat je eet een eiwitrijke toevoeging zit. Als je niet in de gelegenheid bent om gezonde voedingsmiddelen uit eten te halen, kan een proteïneshake of proteïnesupplement, zoals Pro 20 Select uitkomst bieden.
Pro 20 Select
Proteïne is essentieel voor de goede functie van de cellen en voor de groei en het herstel van het weefsel. Ons lichaam kan proteïne niet opslaan, dus is het van belang dat we dagelijks genoeg proteïne eten. Zorg er dus voor dat je elke dag verschillende voedingsmiddelen eet om je proteïneinname te verhogen. Een product dat daarbij kan helpen is Pro 20 Select.
Wil je meer weten over proteïne en aminozuren? Klik hier
Sta je op en straal je? Of vind je het lastig om uit bed te komen?
Waarom lichamelijke activiteit essentieel is voor een gezond hart
Gerelateerd
Alle artikelen
De juiste verhouding macronutriënten berekenen om jouw doelen te bereiken
De laatste tijd wordt steeds vaker gesproken over mensen die hun macro's willen "tellen". Het bijhouden van de inname van de "grote drie" macronutriënten: proteïnen, koolhydraten en vetten. Afhankelijk van je caloriebehoeften en doelstellingen kan het tellen van macro's een manier zijn om de juiste hoeveelheden van deze vitale voedingsstoffen binnen te krijgen en je te helpen je doelen te bereiken.
De voordelen van proteïnepoeder: hoe maak je een voedingsshake?
Proteïne vervult vele vitale functies in het lichaam. Behalve dat het een van de bouwstenen is van ons haar, huid, nagels, organen en spieren, bevordert het ook de spiergroei en helpt het de eetlust onder controle te houden. Tegenwoordig zijn er tal van proteïnesupplementen die je kunnen helpen aan jouw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen: proteïnepoeders, kant-en-klare shakes en proteïnerepen.
Hoe om te gaan met een verouderde huid: 7 Do's en Don'ts
Ouder worden heeft positieve aspecten, zoals ervaring en wijsheid. Maar er zijn ook nadelige aspecten. Zo verliest onze huid elasticiteit en stevigheid naarmate we ouder worden. Als deze veranderingen eerder optreden, spreken we van vroegtijdige veroudering.